Fisiología, Histología y Organografía es el apartado que engloba las entradas de temáticas pertenecientes a las siguientes disciplinas de la biología: (1) la fisiología (del griego φυσις, physis, “naturaleza”, y λογος, logos, “conocimiento, estudio”), que estudia las funciones de los seres vivos; (2) la histología (del griego ιστός, histós, “tejido” y «-λογία» –logía, “tratado, estudio, ciencia”), que estudia todo lo relacionado con los tejidos orgánicos: su estructura microscópica, su desarrollo y sus funciones; y (3) la organografía (del griego όργανο, organo, “órgano”, y -γραφή, grafía), que estudia los órganos y los sistemas.
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